nakaboshi

稲はすくすく育ち、枝分かれを始めました。背丈は30cmぐらい。

このタイミングで水田から水を抜き、土を乾かします。
この作業が「中干し」。

水を抜かれた稲は、水分を土中に求め、根を伸ばします。
かといって、乾かしすぎると土中に伸びた根が切れてしまうので、
水の管理には細心の注意が必要。

毎日朝晩の水チェックが、ひさしの日課です。